Maestrale – Malvasia Bianca I.G.P. Salento

Ottenuto dai vitigni Malvasia Bianca, coltivate a spalliera ad albero pugliese in terreni profondi e di natura argillosa calcarea. Si presenta con colore paglierino chiaro e con profumo delicato, gradevole e fruttato. Al palato si rileva asciutto e fresco. Ottimo come aperitivo, si adatta bene ad antipasti, crostacei e piatti a base di pesce.